Resep stik ubi. Bahan. 250 gram ubi manis, potong panjang sekitar 8 cm lebar 1 cm. 50 gram tepung terigu protein sedang. 100 gram tepung pangko. 1 butir telur, kocok lepas. 500 ml minyak goreng. Bahan saus karamel. 175 gram gula pasir.
Langkah 1 Siapkan bahan (campurkan semua bahan). Langkah 2 Uleni semua bahan sampai tidak lengket di tangan. Tdk apa2 seperti foto di bwh ya 👇 krn saat menggiling nanti akan licin dan bagus. Langkah 3 Bagi adonan jd bbrp bagian, giling tipis dan potong bentuk stik sy pakai ampia dgn gilingan terakhirnya 4. Langkah 4
Resep Stik Ubi Ungu (tanpa mesin cetak). Stok ubi ungu kebetulan dirumah berlimpah,karena bosan hanya diolah itu itu saja. Alhasil aku buat stik ini alhamdulillah anak suka. Walau dibuat manual tapi tetap enak dan renyah. Mohon dimaklumi potongannya masih gajelas karena tanpa mesin cetak wkwkw.
DkFx0gk.
resep stik ubi ungu